シサムでも大人気のオリーブオイル「パレスチナ・オリーブ」は知っていますか?
オリーブの果実をその場でぎゅうーーーーーーーーっと絞って、ビンに詰めたかのような新鮮な青い香りが特徴です。私は今までのオリーブオイルのイメージがガラっと変わってしまうくらい、その青くてフレッシュな香りにはまっています。
そのオリーブはピカイチの品質といわれる「スーリ」という種類のオリーブを無農薬、無化肥で育てています。
高品質な無農薬栽培のオリーブオイルを安定的に買入れをする事で、生産者の労働環境を守り、更にその土地や人々を農薬被害から守る事に繋がります。また女性が働く場所を作る事で、女性の自立を支えています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
なんと5月31日(火)までパレスチナ・オリーブさんの商品が全品5%!!
お買上頂いた金額のうち10%
をパレスチナ・オリーブさんを通して被災地の支援活動に使っていただきます。詳しい使い道は下記をご覧ください。
【対商品】オリーブオイル、キャロブシロップ、ザータル、オリーブ石鹸、生アーモンド、オートミールクッキー、ザータルスティック、パレスチナの刺繍製品など(各店舗にて取扱商品が異なりますので、店頭にてご確認ください)
店頭ではパレスチナ・オリーブさんの商品を使った美味しいレシピを配ります。ドレッシングや、新鮮お野菜を使ったレシピなど!すぐに試してみたくなるような、おいしくてヨダレ。。。のレシピ集!また被災地の今!を伝えた代表皆川さんのブログの情報をまとめた冊子を配ります。
【試食会】みなさんに少しでもその美味しさを知っていただきたい!ので試食会を実施します
4月15日(金)、4月25日(月)@京都本店にて
おいしくておいしくてみなさんにも知っていただきたいオリーブオイル!それをパンにつけて試食して頂ける日をご用意します。左京区で人気の自然派パン屋さん「レ・ブレドール」さんが、オリーブオイルにつけるパンを提供して下さいます。レ・ブレドールさんは左京区の自然派食材や生活雑貨を扱うHELPさんの直営パン屋さん。毎日HELPさんの食材を使って体に安心で、本当に美味しいパンを焼かれています。ホームページはこちら
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・実は今回の東日本大震災でそのパレスチナオリーブさんも被災をされました。被災地ではようやく立ち上がろう!となったところに余震が続き、不安な日々が続いています。ライフラインの復旧もようやくという状況ですが、同社ではいち早い事業の再開を決定しました。
代表の皆川さんはご自身ができる事を震災直後からずっと続けてこられています。
現在被災地では人々と交流をしたり、情報交換をする場が必要とされてきているそう。震災後さまざまなストレスや疲れを抱えてきている人々。少しでも心の中を吐き出す事ができる場所。心をほっと落ち着かせる事ができる場所。何が必要なのか持っている情報を交換する場所。そして津波被害で沿岸部から避難してきている方たちへ必要なものを必要な方に渡す事のできる場所。今までフェアトレードの事業を通して作られてきたネットワークを使い、ご自身にできる事として企画を進めておられます。
パレスチナオリーブ皆川さんのブログはこちら
京都本店ヤマモト
おいしいよーーー!
<関連記事>
☆ 特別企画 おいしいオリーブオイルを食べて、被災地支援をしよう!
☆ 特別企画 おいしいオリーブオイルを食べて、被災地支援をしよう!~新商品入荷しました~
☆ 特別企画 おいしいオリーブオイルを食べて、被災地支援をしよう!~たくさんのお買上げ、ありがとうございました!~