みなさま、こんにちは!
SISAM COFFEE新聞編集長のサタケです!


先日、以前のSISAM COFFEE新聞に書かせていただいた、
富山県にお住まいのお客様が、関西に来られた際に、
岡本店に来てくださいました!

はるばる遠方から来られた際に、お時間つくって寄っていただき、、、
本当にありがとうございます!!!!

嬉しくって、記念にぱちり☆

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またお会いできる日を楽しみにしていまーす(^^)♪





さてさてさて、


ここ最近は、日中の気温が高く、夏のような日も出てきましたね。

なので、今年は去年よりも早めの、

『水出しコーヒー、始めました。』

さらっと飲みやすく爽やかな水出しコーヒーおすすめです!!!

作り方は コチラのブログにて → 『 SISAM COFFEE 新聞 vol.11 』



今日は、水出しコーヒーを使って、簡単蒸しパンの作り方をご紹介☆

朝ごはんを食べようとして、パン買い忘れてた!ご飯も炊いてない!という時に、
私がよく即席で作っているレシピです♪
簡単すぎて、レシピとは言ってはいけない・・・かも???

<材料>

薄力粉・・・スプーン山盛り3~4
マスコバド糖・・・大さじ1~2(お好みで調整、なしでもOK)
ベーキングパウダー・・・2g
水出しコーヒー・・・50cc




<作り方>

①薄力粉、マスコバド糖、ベーキングパウダーをボールに入れて軽く混ぜる。

②①に水出しコーヒーを入れて、ぐるぐるぐる~~~とよく混ぜる。

③ホットケーキの生地のようになったら、型に入れる。
※私はよく、丸いタッパーにラップをひいて、その上から流し込んでいます。

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④電子レンジで、500wで約2分チンする。(材料の量やワット数で加減してください)

⑤取り出して、少し冷ましたらできあがり!
タッパーの場合は、お皿に逆さむけて置き、タッパーを取って、ラップをはがせばOKです!
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※ レンジから出したときは熱いので要注意です! ※

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お好みで、季節のジャムをつけたり、フルーツと一緒にどうぞ(^^)v
生地を混ぜ合わせる際に、ナッツやシナモンなど入れても◎

ふわっとコーヒーが香る、やさしい味の蒸しパンが出来上がりますよ♪

今回は水出しコーヒーを使いましたが、ドリップしたコーヒーを使っていただいても大丈夫です!

ズボラレシピですが、簡単即席で忙しい朝にはおすすめです☆おやつにもいいですね!




そして、
SISAM COFFEE新聞からも、ネパール地震緊急支援についてお知らせです。


ただいま、シサムコウボウでは、先月発生したネパール地震について緊急支援を行っています。


【 Pray for Nepal 】として、各店舗からブログが更新されていますが、

①ネパール商品の売上10%を支援金として寄付します!!
~5/31(日)までに期間中、ネパールのフェアトレードNGO、サナハスタカラとマハグチの商品をお買上げいただくと、
売上の10%を寄付させていただきます。
詳しくはコチラ → 

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②Massage for NEPAL メッセージ募集中です!!
小売実店舗全店にて、フェアトレードメッセージツリーと題して、
ネパールへのメッセージを募集しております。
各店舗に黒い黒板に書かれた木が設置されていますので、
葉っぱの形をしたカードにネパールへのメッセージを書いて貼ってください!
みなさまのメッセージで木をいっぱいにしてください!
詳しくはコチラ → 
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③店舗にて、募金を募っております!!
震災発生直後から募金箱を設置し、多くのお客様から募金を頂いております。
ありがとうございます。
お預かりした募金は、「Fair Trade Group Nepal(FTGN)」に届けさせていただき ます。
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そして、

現地からの情報をフェイスブックにて、随時配信しております。
また、ホームページに特別ページを設けました!こちらでまとめてご覧いた だけます。
http://www.sisam.jp/nepalearth

一日でも早い復興を、そして被害にあわれた方々が心から笑顔になれる日が訪れるよう、
シサムコウボウはアクションを取っていきます!

みなさまのご協力、どうぞよろしくお願い致します!!!!!!

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そして!明日20日は、

毎月恒例、 SISAM COFFEEの日です!

この日にSISAM COFFEEお買上げいただくと

お買い物ポイントが5倍になります!

(※ドリップパック単品除く)

ネパールのフェアトレード商品と一緒にSISAM COFFEEをお買上げいただくと、

10%の寄付とお買いものポイントが5倍となります!



ぜひ、お近くのシサムコウボウにお立ち寄りくださいませ☆



それでは、次号もお楽しみに~~~~!



SISAM COFFEE  編集長 サタケ



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