5月16日(日)に堀江店の二階で行われたフェアトレードコーヒー飲み比べ会。

参加したかったのに、できなかったよーという方にも、その様子を報告したいと思います。

 

まずはせっかく少人数の会ということで皆で自己紹介から。魅力のある面白いことをしている方ばかり!

自分にできること、フェアトレードとの関わりを探って、と初めてシサムに来店して下さった参加者も。嬉しい限りです。

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集まってくださった皆様の共通点は、コーヒーが好き!フェアトレードに興味がある!

 

始めにアンフェアトレードのコーヒー二種類を試飲。コスト削減重視で作られた市販のコーヒーの味は改めて飲んでみると。。。でした。

 

続いて、メイン司会のフェアトレードプロモーターズ酒井さんのフェアトレードとコーヒーのお話。

 

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 いつもはインテリアコーナーの堀江店の二階にプロジェクターが登場!実はこんなこともできるんですねー。

 

真剣にお話を聞いてもらった後は、いよいよフェアトレードコーヒーの試飲会。

お店で扱う☆ピープルツリーのペルーのコーヒー☆ウインドファームのメキシコとエクアドルのブレンドコーヒー(実はウインドファームで働いている日下部さんもこの会に参加して下さいました)

お店にはありませんが☆インドネシアのコーヒー☆エクアドルのコーヒーの4種類

 

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 プラスお菓子会となりました。

参加されたお客様からおいしーい差し入れ、ほんとにありがとうございました!(中百舌鳥のラーメン処味門さん、機会あれば行ってみてくださいね。)

スタッフ室垣が作ったフェアトレード材料を使ったお茶菓子もおかげさまで好評でした!

 

最後に参加者の方と酒井さんの質疑応答タイム。

ここでしか聞けないコーヒー関係者の裏話も飛び出したり。。。

 

 

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右)フェアトレードプロモーターズ酒井さん、おつかれさまでした!

左)フェアトレードの勉強中ということで今日の会のヘルプをしてくれた高坂さん。お話会の間においしいコーヒーをいれてくれた陰の活躍者です。

 

 

当日夕方からお店に来て下さった皆様、少し見にくくなっていてすみませんでした。 

今回定員8名ということで、予約締切後に連絡を下さった方も、こんな会知らんかったと参加して頂けなかったも、ごめんなさい!

また機会を設けたいと思いますので、お楽しみに!

 

堀江店 マチダ