小林聡美さんが出ている、映画「かもめ食堂」も、パンのコマーシャルも、とってもおいしそう。
優しい色の映像に、おいしそうなご飯、幸せそうな笑顔。
美味しいと人は幸せを感じます。あたたかいと人は優しくなれます。
私も毎日大切な人にご飯を作っているんですが、美味しい!と言ってもらえるとますます張り切ってしまうものです。美味しそうに食べてくれる顔は、私を幸せにしてくれます。
今日は神戸岡本店のおすすめスパイス達。
シナモンにレモングラス、カルダモンにガラムマサラ。。。
なかなかスパイス料理は難しく手間がかかるイメージですが、シナモンをコーヒーにちらり、いつもの胡椒をネパールからやって来たブラックペッパーに替えてみたり・・・。
ちょっと香りが変わるだけでも嬉しい気持ち。隠し味にフェアトレードのスパイスを。
春はもうそこまで来ています。
お休みの日、ぽかぽかお日様の当たる窓の側で、チャイを飲むのが幸せです。
シナモン・ブラックペッパー・チリペッパー¥300(税込¥315)
ナツメグ税込¥315
レモングラス¥400(税込¥420)
神戸岡本店 マツバラ