09-03-13_15-18
小林聡美さんが出ている、映画「かもめ食堂」も、パンのコマーシャルも、とってもおいしそう。

優しい色の映像に、おいしそうなご飯、幸せそうな笑顔。

美味しいと人は幸せを感じます。あたたかいと人は優しくなれます。

私も毎日大切な人にご飯を作っているんですが、美味しい!と言ってもらえるとますます張り切ってしまうものです。美味しそうに食べてくれる顔は、私を幸せにしてくれます。

今日は神戸岡本店のおすすめスパイス達。

シナモンにレモングラス、カルダモンにガラムマサラ。。。

なかなかスパイス料理は難しく手間がかかるイメージですが、シナモンをコーヒーにちらり、いつもの胡椒をネパールからやって来たブラックペッパーに替えてみたり・・・。

ちょっと香りが変わるだけでも嬉しい気持ち。隠し味にフェアトレードのスパイスを。

春はもうそこまで来ています。

お休みの日、ぽかぽかお日様の当たる窓の側で、チャイを飲むのが幸せです。

シナモン・ブラックペッパー・チリペッパー¥300(税込¥315)

ナツメグ税込¥315

レモングラス¥400(税込¥420)

神戸岡本店 マツバラ