みなさま、はじめまして！
先月より新しくKUZUHA MALL店のスタッフになりました、アラキ ユウコです。
横浜出身のわたしですが専門学校進学のため関西に出てきました。
卒業後 ２軒のカフェに勤め、ベジごはんを中心に料理・接客をやっていました！
シサムに入る前は『HAPPY SWEETS ki-mi-do-Re』という名前で
地球にも人にも優しいナチュラルなお菓子を製造・販売していました。
今までずっと飲食の仕事をしていただけあり、ごはんもお菓子も、作るのも食べるのも大好きです！
将来は田舎暮らしをしながら みなさんに心からやすらぎを感じてもらえるような
自分たちのお店を開くことを夢見て、休みの日に相方と畑を借りて野菜を育てたり、
知人の畑や田んぼに行って作業のお手伝いなどをしています。
自然の中にいると本当に気持ちよく、また、ほんの一部でしかないけれど
日々の糧を自分たちで作っているということに なんともいえない喜びを感じます。
今回、お菓子の仕事をストップして仕事を始めることになり、
以前から大好きでたびたび遊びに行っていたシサムで働けたらいいなぁ~と思っていたら
まさか本当に働けるとは！
まだ信じられないような気がしつつも、とても充実した日々を過ごさせてもらっています。
今まで飲食一色だったわたしにとって初めての販売の仕事、
しかもみなさまご存知の通りものすごーく幅広い品揃えのため、
覚えることが多くて頭がパンクしそうですが 毎日が新鮮でとても勉強になります。
フェアトレードのことや ぬくもりのある商品を作ってくれている生産者のことを深く知るにつれ、
ますますシサムの商品たちに魅力を感じている今日この頃です。
まだまだそんな魅力をうまくお伝えできずもどかしさを感じているのですが、
生産者とお客さまをつなぐ橋渡しができるようにがんばろうと思っています。
朝晩はちょっぴり涼しくなってきたとはいえ まだまだ暑さの厳しい毎日ですが、
ぜひ くずはモールへ遊びにいらしてください！
KUZUHA MALL店 アラキ
