七彩の風
京都の北、静原にある知的障害者の方たちが働く授産施設
「七彩の風」さんの野菜販売第2回が、12月15日(月)に行われます。

何度かの寒波を乗り越え、ぐぐっとその中に、甘みを蓄えたお野菜たち。
根菜類を中心に、前回よりも種類を増やしてお迎えします。

作られている土地、作っている人々やその想い…
そんな背景を知っていると、自然と、日々の料理も無駄なく、丁寧になります。

ほっこり、煮物やお鍋なんか、いいですね。
今から、楽しみでどう食べようか思案しています。

また、前回好評だった岩倉のお豆腐屋さんのおからを使った「おからドーナツ」や
クッキーなどのお菓子も並びます。

15日は、2008年最後の百万遍手作り市も行われます。
いずれも売り切りで、終了ですので、お早めにどうぞ。

ムラカミ