08hjun05
畑のお肉と呼ばれるお豆。
おいしくって栄養たっぷりです。
お豆にもたくさん種類があります。ひよこ豆、レンズ豆、ムング豆・・・
こんなにもたくさんの国で、たくさんの料理として食べられている事を知ってお豆さんのパワーに驚かされました!
一晩お水につけて、お鍋でコトコト。
スパイスの香りと、お豆の甘さがぴったりでついついクセになってしまいます。
私はファラフェルがお気に入り☆

楽天堂さんのお豆キットたち ¥400(税込¥420)~