2020年10月19日(月)

シサム卸通信第36号


『 SISAM COFFEE の新作ができました 』

こんにちは、シサム工房のアズマです。
先週は東京ビッグサイトで開催されたギフトショーに出展してきました。
ご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました!

例年に比べご来場数は少なかったですが、
その分お客様とじっくりとお話ができて収穫の多い3日間でした。
数年ぶりのお客様からのご注文もあり、嬉しい再会でした。

大変お待たせ致しましたが、新作雑貨の 古代Cupが入荷致しました。
ご注文いただいた方には順次お届けさせていただきます。

今回の卸通信では、この夏の展示会で少しご紹介させていただいた
SISAM COFFEEの新作をご紹介いたします。

お手軽にフェアトレード・カフェオレが楽しめます♪


 人気のSISAM COFFEEをぎゅっと凝縮
 したカフェベースが登場♪

 フェアトレードのマスコバド糖で甘み付け
 をしています。
(コーヒーも砂糖もフィリピン産です!)

 もちろん添加物は一切使用していません。

 甘さ控えめで、爽やかな酸味とすっきり
 コクのある後味。
 4倍希釈用のカフェベースです。

 お手軽にSISAM COFFEをお楽しみいただ
 けます♪

コーヒー1に対して牛乳3で割って飲むのがオススメ。
アイスコーヒーを楽しみたい方は水で割ります。
濃いコーヒーが好きな方は水の量を調整し、ベストな味を探してみてください♪

濃くのみたい方は配合を調整していただいたらいいかと思います。
甘さは控えめにしています。

ホットカフェオレを楽しみたい場合は、牛乳とカフェベースを混ぜた状態でレンジでチン!
もしくは手鍋で温めてお召し上がりください。
*鍋を使う場合、沸騰する前に火を止めるのがコツ。
 沸騰するとコーヒーの風味が飛んでしまうのでご注意ください。


■1308SM079028  SISAM COFFEE カフェベース 500ml

price:1,350円 + 税
material:水、珈琲豆、砂糖
partner:フィリピン( Cordillera Green Network )
lot:6本単位


掛率は他の SISAM COFFEE と同じとなります。
6本単位での卸販売となりますが、「まずは味を見てみたい」という方は
初回に限り1本でも卸価格でご注文いただけます。
ご希望の方は営業担当までご一報ください。
※ログイン後に商品ページに移ります。
 お取引登録前の方は以下の仮アカウントでお入りください。
 Eメールアドレス:oroshi@sisam.jp パスワード:436436

SISAM COFFEEは「みんなが幸せになるコーヒー」。
農家さんの暮らしと森の木々を守るフェアトレードコーヒーです。
生産背景や質、味にこだわることで、作り手、売り手、買い手に加えて、
社会と地球環境の「五方良し」の世界を目指しています。

SISAM COFFEEを届けてくれているフィリピンの環境NGO「コーディリエラ・グリーン・
ネットワーク(CGN)」では日々品質改善に取り組んでいます。
コーヒー栽培や加工の専門家が指導に入ったり、CGNの担当者自らがQグレーダー
(コーヒー品質評価の国際資格)を取得することにより、「美味しい!」との評価を
いただいています。

先日、京都の焙煎所さんに生豆の納品に行ったのですが、「すごくきれい!」「豆が揃っていて、美味しいコーヒーになりそう!」と褒めていただいたのがとても嬉しかったです。

少しずつではありますが、さらに美味しいフェアトレードコーヒーを目指して取り組んでいきたいと思います。


200kg消費チャレンジ!開催中

シサム工房では、卸部門、直営店及びオンラインストア全体で
10月の1か月間、コーヒー農家支援企画として200kgの消費を目指してチャレンジ中です。
ただいま、15日経過時点で約108kgの消費できました!

コロナ禍で苦しむ農家さんを支えるため、SISAM COFFEEの販売をいつも以上に
強化しています。

涼しくなり、コーヒーが美味しくなるこの季節。
SISAM COFFEEをお店にてアピールしていただければ幸いです。

下記、業務用コーヒーの導入もぜひご検討ください!



<ご案内>業務用コーヒーご注文の流れ

カフェでの提供用やショップスタッフの福利厚生などにご利用いただいている
500g & 1kg のお得な業務用サイズ。
こちらはよりフレッシュな状態でお届けするため
ご注文いただいてから生豆を焙煎するようにしています。

週に1回、木曜日の午前中までにいただいたご注文分を京都の中山珈琲焙煎所さんで焙煎し、
翌週の木曜日以降にシサム工房より出荷させていただきます。


<入荷しました!!> 古代をモチーフにした独創的なストーンウェア

見る人によっては「前方後円墳?」「音符?」「パーマンのバッジ?」と
想像をかきたてるカタチです。
その名も「古代CUP」。


古代ローマ人が使用していたカップをモチーフにしたユニークなデザインで、
くびれの部分が手にフィットし、手に収まる感じがとても心地いいです。

素材はシサム定番のMUG I や MUG II と同じ「せっ器」。
ストーンウェアとも呼ばれ、陶器と磁器の中間の性質を持っています。
電子レンジや自動食器洗い機も使えて便利。
とても味わい深い質感をお楽しみください。


サイズはSとLの2種類。
色はホワイト、マスタード、グリーン、ブラックの4色展開です。


Sは約50mLのミニサイズ。一輪挿しに使うとかわいいです。


Lは約210mLのたっぷりサイズ。これでコーヒーを飲むとオフィスでも人気者間違いなし!?
20SW73041-1  古代CUP S
  
 price : \1,100+税
 
 color: MT / GR / WH
   size  : 直径5(胴部3.5) × 高さ5cm
   material: せっ器(ストーンウェア)
 partner:ネパール(Sana Hastakala)
20SW73051-1  古代CUP L
  
 price : \2,300+税
 
 color: BK / MT / GR / WH
   size  : 直径8(胴部5) × 高さ8cm
   material: せっ器(ストーンウェア)
 partner:ネパール(Sana Hastakala)

地球を提げて出かけよう

シサム直営店で福袋としても使用している
キャンバス生地のバッグ。

このたび全国の卸先様に販売させていただく
こととなりました!

中央にはシサムオリジナルの地球をイメージ
したイラストと、シサムが大切にしている
"What you buy is what you vote."
のメッセージ。

「お買い物とは、どんな社会に
 一票を投じるかということ」

バッグを持つ方が増えることにより
このメッセージが多くの方の目に届き、
少しでも世の中を変えるきっかけになればと
願っています。

内側には巾着カバーがついていて、
大切な中身をしっかりガード!

ナチュラルな生成り色で、
横幅50cmのたっぷりサイズ。



■1911CH26001   キャンバスバッグ(カバー付)/地球プリント
  
 price : \2,200+税
 
 size: W50 x D(マチ)20 x H36cm 
 material: コットン
 partner:インド(Creative Handicrafts)

貴店のロゴやイラストを印刷したオリジナルバッグも作れます♪
詳しくは  2 smiles novelty  のサイトをご覧ください。


このバッグはインドの Creative Handicrafts で作られています。
新規就業する女性たちは初めはミシンの使い方も分からない方も多いため、
半年間の無料職業訓練を受けることができます。
訓練後、商品の縫製を始めるのですが、いきなりお洋服を縫うのは難しい、、、
そんな新米さんたちのデビュー作になっているのがこのバッグです。

エコバッグやキャンバスバッグは「まっすぐ縫い」で作ることができるので、
ミシンの使い方の良い訓練になるのです。
バッグでミシンに慣れてきたら、今度はお洋服にチャレンジしていきます。
こうして少しずつ技術を身に着け、同時に収入も安定し、自立に向けて着実に
ステップアップすることができるのです。



大きめのお皿ができました
定番の木製食器neemシリーズに新作が仲間入り♪


 直径20cmと扱いやすいサイズで、
 日常使いとして活躍してくれそうです。
 野外イベントに持っていくマイ皿としても
 ちょうどいい大きさです。


 ■1804SSH7613
  neem ラウンドプレートL
  
 price : \2,600+税
 
   size  : 直径20 × 高さ1.5cm
   material: ニームウッド
 partner:インド(SASHA)

大きな方が新発売のLサイズ。
小さな方がおなじみのSサイズです。

うろこ状の彫りも味わい深い底面。

■2020 Autumn &  Winter Collection 納期のご案内



◎商品入荷スケジュール◎

ご予約のお客様より優先とさせていただき、以下のような予定でお届けさせて頂きます。


【入荷済】
 MAHAGUTHI、Sana Hastakala、Paa Too Muu、sasha、
 KALATMAK、Creative Handicrafts、Sisam Organic(一部を除くほぼ全量)

【10月下旬】
 Sisam Organic(ZIP UP パーカー、ラグランスリーブTOP、リブタートルネックTop、
 ガーンジーOP等)


詳しくは営業担当までお問合せくださいませ。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。


■ お取り扱い店舗様紹介ページのお知らせ

このたびシサム工房コーポレートサイトを更新し、シサムの商品を継続的にお取り扱い
いただいているお取引先様をご紹介する一覧ページを作成致しました。
多くの方がフェアトレードに触れるきっかけが生まれればと願っています。

尚、失礼ながらお取引先様の情報に不備がございましたら、担当までお知らせください。




地球とお肌にやさしい日用雑貨


次回のご注文締切は

10月26日(月)AM9:00 です。


シサム工房の直営店でも大人気のエコ商品を集めました!カタログもリニューアルでより魅力が伝わるようになりました。ぜひご覧ください。

◆WEBカタログは  こちら
 「 INTERIOR/FOOD/DAILY USE」から 
 「化粧品等(仲卸商品)」を選択

◆PDF統合カタログは  こちら
◆エクセルオーダーフォームは  こちら


編集後記

 卸スタッフ アズマ

 今回の東京ギフトショーは出展者も例年
 より減少していましたが、
 その影響もあってか普段は予約の取れない
 ビッグサイト周辺のホテルを利用すること
 ができました。
 しかも、おそらく繁忙期の半額以下!

 それだけホテルの経営が苦しいんだなと
 少し心配になりましたが、
 スタッフさんのサービスはとても丁寧で
 こんな時にも変わらずきっちりと仕事を
 されている姿に、身が引き締まる思いに
 なりました。

 




シサム工房 卸チーム

京都市左京区田中西樋之口町94-2
営業時間 9:30~17:45(土日祝不在)
卸専用電話番号: 075-712-2336

Copyright Sisam inc., All Rights Reserved.



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